cho ice

  職人烘焙漢堡麵包

選用日本小麥粉、丹麥發酵奶油與放牧土雞蛋等獨家比例,
呈現兼具奶油香氣與柔軟彈性食感

循時旬食友善作物

無農藥種植農場長年契作,泥地耕作野菜根物,
兼容選用履歷認證蔬菜與地域限定食材,餐桌上的每一種葉皆為安心作物

杜蘭小麥義大利麵

Delverde義大利百年義大利麵品牌,
以當地杜蘭小麥與泉水低溫製麵、黃銅慢速壓模傳統技術,
品嚐之時,特有粗磨麵體獲得小麥香氣與食感之體驗

多工序多明格拉斯

デミグラスソース考究日本洋食的飲食風味,
選用牛肩胛與多量野菜慢火燉煮,呈現濃郁醇厚的日式經典西餐醬汁

屏東尤力卡黃檸檬

知果堂品質選果,本土友善植培Eureka,
新鮮果實手作漬醃,品味自然熟成果實魅力

青春專屬咖啡配方

Coffee Stopover量身定制風格配方豆,
精選非洲及南美等四大產區設計專屬青春風味

手工創作西洋甜點

選用熊本卡拉夏高級菓子用小麥粉、
丹麥奶油乳酪、大溪地原形香草筴及本地認證食材,
手工創作日風洋派甜點